01
Paso actualPelar y cortar a trozos la cebolla (120 g), el calabacín (700 g) y la patata (180 g).
- Cebolla 120 g
- Calabacín 700 g
- Patata 180 g
Crema de calabacín MyCook
◷ 37 min tiempo total◉ 4 raciones∑ 37 min 20 s suma de pasos
Ingredientes
Todo listo antes de empezar- Calabacín700 g
- Patata180 g
- Cebolla120 g
- Aceite de oliva60 ml
- Caldo de pollo500 ml
- Quesitos8 unidad
- Sal5 ml
Paso a paso
02
PendientePoner los 60 ml de aceite de oliva en la jarra de Mycook. Calentar 1 minuto a 110 °C, velocidad Sofrito.
- Aceite de oliva 60 ml
03
PendienteAñadir la cebolla troceada a la jarra de Mycook. Sofreír 6 minutos a 110 °C, velocidad Sofrito.
04
PendienteAñadir el calabacín y la patata troceados a la jarra de Mycook. Cocinar 10 minutos a 110 °C, velocidad Sofrito.
05
PendienteIncorporar los 500 ml de caldo de pollo y los 5 ml de sal. Cocinar 15 minutos a 110 °C, velocidad 2.
- Caldo de pollo 500 ml
- Sal 5 ml
06
PendienteAñadir los 8 quesitos a la jarra de Mycook. Cocinar 5 minutos a 110 °C, velocidad 2.
- Quesitos 8 unidad
07
PendienteTriturar con la función Turbo dando 4 golpes de 5 segundos cada uno. Tapar la abertura con un trapo para evitar salpicaduras si salta la tapa.